PIZZE BIANCHE sin salsano sauce
Quattro Formaggi Veggie Fonduta de grana padano, mozzarella, fontina, gorgonzola DOP y miel trufada.Grana padano fonduta, mozzarella, gorgonzola DOP, fontina cheese, and black truffle honey. ₡ 9,900 Funghi Veggie Ragú de hongos, mozzarella, ricotta de búfala, chips de ajo rostizado, albahaca, aoev y miel picante.Mushroom ragú, bufala ricotta, mozzarella, roasted garlic chips, basil, evoo, and hot honey. ₡ 10,900 Mortadella e burrata Pesto genovese, mortadella bologna IGT, mozzarella, pistacho, stracciatella, albahaca y ralladura de limón.Pesto base, mozzarella, mortadella bologna IGP, basil, burrata, pistachio dust, lime zest. ₡ 13,500 Duo Pesto Veggie Mozzarella, ricotta de búfala, albahaca, pesto genovese y pesto de tomate seco.Mozzarella, bufala ricotta, genovese pesto, sundried tomato pesto, and basil. ₡ 9,900 Port ´Alba Veggie Fonduta de grana padano, espinaca, queso cremoso de cabra, hongos portobello, cebolla caramelizada al vino tinto y tomate seco.Grana padano fonduta, goat cheese, spinachs, portobello mushrooms, red wine caramelized onion, and sundried tomato. ₡ 10,500 Pizza temporada Pet Pregunta por nuestra pizza de temporada. **Según disponibilidad**Ask about our seasonal pizza PetDonación a un beneficio animal SliceMitad y mitad aoev: aceite de oliva extra virgen DOP: Denominación de Origen IGP: indicación geográfica protegida
AL POMODORO Con salsa de tomateWith tomato sauce.
Margherita Veggie Slice Fior di latte (mozzarella fresca de vaca), grana padano DOP, albahaca y aoev.Fior di latte (fresh mozzarella), basil, EVOO, and Grana Padano PDO. ₡ 7,900 BUFALINA Veggie Mozzarella fresca de búfala, pesto genovese, tomates cherry confitados, albahaca, pimienta negra y aoev.Bufala fresh mozzarella, confit cherry tomatoes, basil pesto, basil, black pepper, and evoo ₡ 8,900 JAMÓN Y HONGOS Slice Jamón, hongos portobello, aoev y mozzarella.Rustic homemade ham, crimini mushrooms, mozzarella and EVOO. ₡ 8,900 Pepperoni Slice Pepperoni natural (sin nitratos) importado, no curado y queso mozzarella.Uncured and naturally smoked pepperoni, mozzarella. ₡ 8,900 siciliana Veggie Slice Ragú de berenjena asada, morrones asados, queso cremoso de cabra, mozzarella, albahaca y aceitunas negras.Eggplant ragú, goat creamy cheese, mozzarella, italian black olives, basil, and roasted bell peppers. ₡ 9,500 Crudo e Rucola Prosciutto di Parma DOP, mozzarella, grana padano DOP, arúgula y aoev.Prosciutto, rucola, Grana Padano PDO, mozzarella and evoo. ₡ 12,500 Capricciosa Jamón, hongos portobello, aceitunas negras, mozzarella, alcachofas y aoev.Ham, artichokes, mozzarella, olives and mushrooms. ₡ 10,500 Diavolina Hot Salame toscano levemente picante, cebolla caramelizada al vino tinto, mozzarella, arúgula y gorgonzola DOP.Spicy toscan salami, red wine caramelized onion, mozzarella, gorgonzola DOP and rucola. ₡ 10,900 Il Vicolo Prosciutto di Parma DOP, stracciatella, albahaca, pimienta y aoev.Prosciutto di Parma PDO, basil, evoo, and stracciatella di bufala. ₡ 12,900 Burrata Veggie La clásica margherita con una cremosa burrata de búfala, pesto genovese y aoev.The classic margherita with genovese pesto and buffalo burrata. ₡ 12,900
VEGANAS
Marinara Salsa de tomate, oregano, ajo y aoev.Tomato sauce, oregano, garlic and evoo. ₡ 6,000 Margherita Salsa de tomate, tomates cherry confitados, mozzarella vegana, albahaca, aoev.Tomato sauce, confit cherry tomatoes, vegan mozzarella, basil, and evoo. ₡ 7,500 Capricciosa Sbagliata Salsa de tomate, mozzarella vegana, hongos portobello, aceitunas negras, alcachofas, albahaca y aoev.Tomato sauce, vegan mozzarella, portobello mushroom, black olives, artichokes, basil, and evoo. ₡ 9,900 Siciliana Ragú de berenjena asada, morrones asados, mozzarella, albahaca y aceitunas.Tomato sauce eggplant ragú, roast bell peppers, vegan mozzarella, basil, olives, and evoo. ₡ 8,900 FOCACCE Della mamma Un clásico, romero, orégano, ajo y aoev.Rosemary, oregano, garlc and evoo. ₡ 3,000 Caprese Mozarrella fresca de búfala, albahaca, tomates cherry confitados, aoev, sal, pimienta y reducción de vinagre balsámico.Mozzarella, basil, confit cherry tomatoes, evoo, and balsamic glaze. ₡ 4,000 AL FORMAGGIO Nuestra versión de pan de ajo con queso, en la focaccia de la casa.Our version of cheese garlic bread. ₡ 4,000 PROSCUITTO Proscuitto, arúgula y aoev.Proscuitto, rucola and aoev. ₡ 5,500 Funghi Salsa de hongos tomate, mozzarella portobello, albahaca vegana, y aoev.Tomato sauce, vegan mozzarella, portobello mushrooms, basil, and evoo. ₡ 8,500 DOLCI Panna Cotta di Cioccolato Con crema de almendras, frutos rojos de temporada y confitura de mora dulce.With almond cream, seasonal berries, and sweet blackberry jam. ₡ 4,500 Tiramisú ₡ 4,900
BEBIDASDRINKS
VINOSWINE BY THE GLASS Vino Tinto por CopaRED ·Banfi Placido-Chianti
DOCG Toscana-Italia
·Cantina Fiorentina Primitivo
Salento IGT-Primitivo-Italia
₡4,000 Vino Blanco por CopaWHITE Banfi Pricipesa di Gavi
Cortese-Italia
₡4,000
TINTO POR BOTELLARED WINE BOTTLE ·Banfi Placido-Chianti DOCG Toscana-Italia ₡18,000 ·Cantina Fiorentina Primitivo Salento IGT-Primitivo-Italia ₡18,000 ·Tenuta Sant´Anna-Merlot Venecia DOC. ₡15,000 BEBIDAS SIN ALCOHOLSOFT DRINKS Smoothies: Pregunta por nuestros sabores de temporada. ₡ 2.200 Tropical 500ml ₡ 1.600 Gaseosas 600ml ₡ 1.600 San Pellegrino 500ml ₡ 1.800 Acqua Panna ₡ 1.800 BLANCO POR BOTELLAWHITE WINE BOTTLE ·Banfi Pricipesa di Gavi Cortese-Italia ₡18,000 ·Vigneti del Sole Pinot DOC Veneto-Italia ₡15,000 SANGRÍA Tinta, Blanca o Rose.Red, White or Rose . ₡4,000 2 x ₡7,000 Beer ¡Hay Cerveza!WE HAVE BEER! PregúntanosASK US